Lemon Cake
レモンケーキ
子供からお年寄りまで昔から愛され続けているレモンケーキ。
シンプルさはそのままにル・シャンブル流に"毎日でも食べたくなる様な味"に仕上げました。
ムダのないさわやかで優しい味は誰にでも喜んで頂けると思います。
Mini Croissant
ミニクロワッサン
現在お休み中です。
再開が決まりましたらお知らせします。
ブーランジェとしての経緯があるオーナーシェフが当時のそのおいしさを伝えたくて始めてみました。
カリッとしてサクサクとしてジューシー、、、この言葉に私のこだわりがつまっています。
一つ一つ手作業で一層一層ふくらんだサクサクの小さなクロワッサン。
絶妙なタイミングで特製の濃度のシロップを塗りカリッとアメ状にコーティング。
一度口に入れるとその小さなクロワッサンは思いもよらない程の幸福を運んでくれます。
それを言葉にすると、、、
カリッ!サクッ!ジュワー、、、ぜひ一度おためし下さい